Mezcla de la Casa

 

Exclusiva combinación de finos granos de arábica, en distintos tostados, lo que asegura un supremo sabor, acidez, cuerpo y aroma.

Lacandona Express

 

Café seleccionado y tostado especialmente para preparar un cremoso café express clásico, al estilo italiano. Granos de arábica que dan como resultado una bebida privilegiada.



Sierra Madre

Representa la tradicional calidad del café chiapaneco; con cuerpo fuerte, aroma profundo y acidez ligera.

¡Pide tu café tostado medio o tostado oscuro!

Unión de la Selva

Cultivado en La Selva Lacandona este café es orgulloso de origen, en sus diferentes tipos de tostados uniformes permite apreciar cualidades del café gourmet en perfecto equilibrio y satisfacer el gusto de nuestros clientes conocedores del buen café.

¡Puedes pedir tu café!

Tostado Claro, Tostado Medio, Tostado Oscuro y Tostado cubano



Las Cañadas Maragogipe

Es la variedad que surge en siglo XIX y que produce los granos más grandes de café de arábica. Las cañadas de cuerpo ligero y fino aroma, permite preparar excelente mezcla o disfrutarlo solo. Ideal para quienes gustan de lo exótico. Es una de las variedades de café más exóticas del mundo.

Perla de la Selva Caracolillo

El fruto del café contiene normalmente dos granos, en algunas ocasiones en la misma planta se producen frutos con un solo grano denominados caracolillo debido a sus peculiar redondez. Cuidadosamente seleccionado, crece en las puntas de las ramas del cafeto recibiendo abundante luz solar y agua de lluvia siendo un deleite gourmet por su aroma, sabor maduro y afrutado.


Ecoselva Descafeinado

Café la Selva Lacandona ofrece el único café descafeinado ecológico  preparado  con  los mejores  granos de arábica de  altura. Para su proceso de descafeinización se lleva  a cabo sin el uso de  químicos, ya que es  mediante  un método  100% natural (Mountain Water Process) a base de agua proveniente de los glaciares de las montañas más altas de México y como resultado obtenemos un café natural y único de  alta calidad; conservando el sabor original de un  buen café con todas  sus propiedades organolépticas (sabor, aroma, cuerpo, acidez, etc.). Es recomendado para las personas sensibles a la cafeína.

 

Cualidades en taza.

Acidez: baja

Aroma: Intenso

Sabor fuerte.

Cuerpo: Ligero /Notable

Sin cafeína al 99.9 %

 


 

INFORMES:

COMITAN DE DOMINGUEZ CHIAPAS, MÉXICO TELÉFONO: 01 963 632 20 76 WHATSAPP: 963 103 78 86 EMAIL: info@cafelaselva.com.mx

 

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